毎日暑いですねぇ。札幌も夏日が続いています！そのせいか、このところアイスを食べる頻度が増えています。先日訪れた八剣山ワイナリーのレストラン、赤ワイン塩ミルクジェラートにブルーベリー最高でした。甘さも控えめで、むしろ塩味が強くてワインを楽しんだ後にもさっぱりいただける感じ。たまにはいいものを食べるのもいいものです。アイスクリームはハッピーフード！自宅では夫が作った完熟梅ジャムと私作の青梅ジャムをバニラアイスにトッピングして楽しんでいます。オレンジ色とライトグリーンの色のコントラストもいい感じです。